Horeca-exploitatie Brasserie De Kromme Does – Hoogmade (ZH) ter overname Restaurant ter overname in Hoogmade, Zuid-Holland

Aan de rand van het pittoreske Hoogmade, midden in het Groene Hart, ligt Brasserie De Kromme Does – een sfeervolle horecalocatie met een unieke ligging direct aan het water.

Gasten kunnen hier aanmeren met de boot, aanfietsen via de recreatieve routes of eenvoudig parkeren op het eigen terrein. De brasserie trekt een brede doelgroep: dagjesmensen, fietsers, wandelaars, watersporters en lokale vaste gasten.

Binnen ademt het restaurant licht en warmte. De ruime serre biedt panoramisch uitzicht over het water en zorgt voor een open, uitnodigende sfeer. Grote glaspartijen, natuurlijke materialen en sfeervolle verlichting geven het interieur een moderne, huiselijke ambiance.

Het ruime terras aan het water vormt een echte eyecatcher. Met circa 80 zitplaatsen, volop zon en uitzicht op passerende sloepen is dit dé trekpleister van de locatie. De overgang van binnen naar buiten is vloeiend, wat zorgt voor een uitstekende routing tijdens drukke zomerdagen.

De totale capaciteit bedraagt:

• 70 zitplaatsen binnen
• 35 zitplaatsen in de serre
• 80 zitplaatsen op het zonnige terras aan het water

De opstelling is flexibel en ideaal voor lunch, diner, borrel of besloten feesten.
De keuken en bar zijn volledig ingericht en operationeel, en de totale inventaris verkeert in goede staat.

Kenmerken 

• Unieke ligging aan het water;
• Royale serre met 35 zitplaatsen en veel lichtinval;
• 70 zitplaatsen binnen in sfeervolle brasserie-opstelling;
• Groot zonnig terras met circa 80 zitplaatsen aan het water;
• Volledig ingerichte keuken en bar;
• Ruime parkeergelegenheid op eigen terrein;
• Aparte ruime opslag op het parkeerterrein;
• Geschikt voor feesten, partijen en groepen;
• 2 appartementen boven aanwezig.

Locatie
Brasserie De Kromme Does is gelegen aan de Vissersweg 1 in Hoogmade, in de gemeente Kaag en Braassem.
Deze prachtige locatie bevindt zich midden in het Groene Hart, tussen Leiden, Alphen aan den Rijn en Warmond – een gebied dat bekendstaat om zijn water, polderlandschap en recreatieve routes.

De brasserie ligt direct aan de Does, met een eigen aanlegmogelijkheid voor boten en een ruim terras aan het water. Dankzij de ligging aan populaire fiets- en vaarroutes vormt De Kromme Does een geliefd rustpunt voor recreanten, toeristen en vaste gasten uit de regio.

De omgeving biedt rust, ruimte en natuur, maar is tegelijkertijd goed bereikbaar per auto en fiets. Er is ruime parkeergelegenheid aanwezig, wat het restaurant ook aantrekkelijk maakt voor groepen en gezelschappen.

Huurovereenkomst

• ROZ model huurovereenkomst 7:290 BW;
• Huurtermijn 5+5 jaar
• Daarna wordt de overeenkomst telkens met vijf (5) haar verlengd;
• De huurprijs bedraagt € 6.496,93 vrij van BTW per maand voor het horecagedeelte en de 2 appartementen.

 
Bestemmingsplan

De bestemming is “horeca”:
De voor ‘Horeca‘ aangewezen gronden zijn bestemd voor:

1. horecabedrijven als bedoeld in lid 1.38 onder 1 tot en met 7;
2. bestaande woningen;
3. parkeervoorzieningen, waarbij volledig wordt voorzien in de parkeerbehoefte van de onder a en b genoemde functies;

met daaraan ondergeschikt:

1. de uitoefening van een aan-huis-verbonden beroep;
2. (ontsluitings)wegen en paden;
3. groenvoorzieningen;
4. parkeervoorzieningen;
5. nutsvoorzieningen;
6. speelvoorzieningen;

met de daarbij behorende:

1. tuinen, water, terreinen en erven.

1.38 horecabedrijf:
een bedrijf dat in zijn algemeenheid is gericht op het verstrekken van nachtverblijf, op het ter plaatse nuttigen van voedsel en dranken en/of op het exploiteren van zaalaccommodatie. In deze regels worden onder horecabedrijf uitsluitend de volgende specifieke vormen daarvan begrepen:

1. hotel: een bedrijf, dat in hoofdzaak bestaat uit het verstrekken van nachtverblijf en waarbij het verstrekken van voedsel en (alcoholische) dranken (daaraan) ondergeschikt is;
2. restaurant: een bedrijf gericht op het voor gebruik ter plaatse verstrekken van al dan niet ter plaatse bereide etenswaren alsmede het verstrekken van (alcoholische) dranken; het accent ligt op het ter plaatse nuttigen van ter plaatse bereide etenswaren;
3. dagzaak: een bedrijf, dat qua openingstijden vergelijkbaar is met detailhandelsvestigingen, althans geen latere sluitingstijd dan 21:00 uur heeft, zoals een dagcafé, lunchroom, koffieshop en ijssalon;
4. afhaalcentrum: een bedrijf gericht op het verstrekken van al dan niet ter plaatse bereide etenswaren; het accent ligt op de verkoop van ter plaatse bereide etenswaren;
5. koffie-/theehuis: een bedrijf gericht op het ter plaatse rechtstreeks aan de verbruiker verstrekken van niet-alcoholische dranken alsmede de verkoop van niet ter plaatse bereide, kleine etenswaren;
6. cafetaria/snackbar: een bedrijf gericht op het verstrekken aan de verbruiker van en het al dan niet ter plaatse gebruiken van al dan niet ter plaatse bereide, kleine etenswaren; het accent ligt op de verkoop van al dan niet ter plaatse bereide, kleine etenswaren;
7. café, bar, avond- en nachtgelegenheid: een bedrijf, dat in hoofdzaak bestaat uit het verstrekken van dranken voor gebruik ter plaatse en waarvan het sluitingsuur later dan 21:00 uur ligt;
8. dancing/discotheek: een bedrijf, dat in hoofdzaak bestaat uit het verstrekken van dranken voor gebruik ter plaatse en/of het gelegenheid bieden voor dansen en waarvan het sluitingsuur later dan 21:00 uur ligt;

Het bestemmingsplan is te vinden via: https://www.ruimtelijkeplannen.nl/documents/NL.IMRO.1884.BPKERNENWOUBRHOOGM-VAS2/r_NL.IMRO.1884.BPKERNENWOUBRHOOGM-VAS2.html#_9_Horeca

Impressie
https://restaurant-kaag-braassem.nl
https://maps.app.goo.gl/4WFchnjugcdyYyMA8

Mocht uw interesse gewekt zijn na het lezen van deze advertentie. Bel dan gerust met onze horecamakelaar Iris van Goozen op telefoonnummer 06 – 513 155 53 voor een geheel vrijblijvend gesprek op locatie of vul het contactformulier in.

Disclaimer:
Deze vrijblijvende informatie is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld, maar er wordt geen aansprakelijkheid aanvaardt voor de eventuele onjuistheid ervan. Deze vrijblijvende informatie dient slechts als indicatieve informatieverstrekking en kan nimmer worden beschouwd als aanbieding c.q. offerte.