Horecasite
  1. Duitsland

Een hotel kopen in Duitsland

Een hotel kopen is iets anders dan een horecazaak overnemen: u koopt in de meeste gevallen vastgoed met een exploitatie erin, en de waarde wordt dan ook langs twee lijnen bepaald — de taxatie van het pand en het rendement van de onderneming. Het aanbod loopt van kleinschalige stadshotels tot hotels met een restaurant en zalen.

De cijfers die u nodig heeft verschillen van andere horeca. Vraag naar de bezettingsgraad over meerdere jaren, naar de gemiddelde kamerprijs en naar de verdeling tussen directe boekingen en boekingsplatforms — de commissie van die platforms is een structurele kostenpost. Vraag ook naar de staat van de kamers en wanneer er voor het laatst is gerenoveerd: een hotel dat tien jaar niet is aangepakt vraagt een investering die naast de koopsom komt.

Op het technische vlak spelen brandveiligheid, vluchtwegen en de brandmeldinstallatie een grote rol, en die eisen zijn zwaarder dan bij horeca zonder overnachting. Laat de vergunningen en de laatste inspectierapporten opvragen voordat u een bod uitbrengt. In het aanbod hieronder staan hotels in stadscentra, aan de kust en in het buitengebied.